Soba’s Corner (en processus depuis 2020) est une installation vidéo basée sur des recettes sinocanadiennes de différentes provinces. Diffusées sur YouTube, les vidéos de l’artiste Snack Witch Joni Cheung empruntent la forme d’émissions de cuisine où s’insinue une narration parallèle à travers les sous-titres et la « recette » accessible par un lien dans la boîte de description YouTube.
La nourriture, comme l’art, n’est pas neutre. Considérant la cuisine comme une fenêtre propice au dialogue pour parler de tradition et d’authenticité, Snack Witch Joni Cheung évoque avec humour et sur un ton amical des situations du quotidien parfois difficiles.
Soba’s Corner dans la vitrine de TOPO comprend une enseigne en néon ainsi que quelques figurines décoratives (maneki-nekos) et des plantes porte-bonheur issues d’œuvres précédentes de l’artiste : Adult Sweetness (2023) et Lucky Charms (en processus depuis 2023). Ces objets visent à honorer les espaces de restauration qui constituent ce que Joni Cheung considère comme sa seconde maison.
Le site web de Soba’s Corner, réalisé par TOPO en appui à l’artiste, reprend l’esthétique d’un site de restaurant et ajoute à l’installation une dimension virtuelle. Il prolonge l’univers culturel du projet conçu par l’artiste pendant la pandémie de la Covid pour faire le pont entre l’espace imaginaire, les référents culturels et le monde matériel.
Performance participative - DTD: Down to Dumpling ?
Invitation à la fabrication de dumplings au beurre d'arachide
Le vendredi 6 septembre 2024, dans la vitrine de TOPO et devant le public de la Rentrée de Gaspé, un lancement collectif de plusieurs centres d’artistes, Joni Cheung invite le public à préparer des dumplings, des bouchées typiques de la culture chinoise faites de pâte et de garniture et cuites à la vapeur.
Cet atelier s’inscrit dans un processus d’échange de l’artiste autour de la préparation de dumplings pliés à la main. Son projet a démarré pendant la pandémie de Covid. L’artiste a souhaité revivre le rituel familial du dimanche matin qui consistait à aller à 飲茶 yum cha pour commander une montagne de 點心 dim sum.
Inspirée par les souvenirs de pliages de 燒賣 siu mai et de 雲吞 wonton avec son père, cette activité solitaire est devenue un moyen pour elle de connecter avec ses proches tout comme avec des étrangers. L’isolement a permis d’approfondir ses réflexions sur la fabrication d’un chez-soi, les expériences diasporiques et les relations familiales à travers le matériel et l’immatériel. À travers ce moment partagé, l’artiste espère alimenter des initiatives de partage d’espace, d’histoires, d’énergie et de nourriture – ensemble.
Crédits
Snack Witch tient à remercier les très nombreuses personnes qui l’ont aidé à réaliser l’univers de Soba’s Corner jusqu’à présent, notamment : Brandon A. Dalmer, Rebecca Ladida, Amelia Wong-Mersereau, Philippe Dumaine, Arezu Salamzadeh, Lan « Florence » Yee, Charlie Carroll-Beauchamp, Sami Zenderoudi, Siam Obregón, Gabor Bata, Sabine de KataSoho, et toutes les personnes à venir ! GRAND merci à Roxane Michel, Maxime-Alexandre Gosselin et Michel Lefebvre pour leur soutien dans la création de cette itération de Soba’s Corner.
